くき茶「茶太郎棒茶」100g 入り [boucha-0000]

くき茶「茶太郎棒茶」100g 入り [boucha-0000]
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販売価格: 864円(税込)

重み: 864

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■荼太郎棒茶は・・
　静岡産の新茶から採れた茎を使用し
　特殊火入れで焙じた（ほうじた）棒茶です。

　火入れ香のするとても薫り高い香り、爽やかな香りと、
　コクのある力強い甘みが特徴です。


　旨味★★★★☆
　焙香★★★★★★★
　甘味★★★★☆
　渋味★★★☆☆


　　【荼】は、茶の旧字体の一つで新芽特有の柔らかい茶葉の意味でございます。





　　■構想一年と数か月の試行錯誤の結果、美味しく出来ました♪
　　　棒焙じ茶ではありません。

　　　　　★甘い風味 と ぷ〜んと香ばしい馨り。。
。
　　　　　★アメリカンコーヒー風の日本茶バージョンを目指しました♪


　　■「強火火入れ」と「特殊火入れ」のコンビネーションから生まれた、
　　　火入れ棒茶の「 最高峰 」です。。。


■おいしい「荼太郎棒茶」のいれかた。（2人分）
　　○湯呑み2つと、急須の中へお湯を150ccぐらいで淹れる場合
　　　
　　　・急須に荼太郎棒茶を8gいれます。（約大さじ2杯）

　　　・ポットの湯を急須に注いだら、すぐに蓋をします。

　　　・そのまま40秒ほど、時間を置きます。
　　　　★この時は、急須を廻したり、振ったりしません。
　　　　　（廻したり、振ったりすると、スッキリ甘い味が出にくく、
　　　　　　濃い どぼどぼした味が出やすくなるため）

　　　・湯呑みへ交互に2、3回に分けてお茶を注ぎます。

　　　　※最後の一滴まで絞りきって出します。
　　　　　急須にお湯が残っていると、次の2煎目をいれるときに
　　　　　おいしくお茶がでないです。



食品表示
名称煎茶（棒茶）
原材料名茶
原産国名日本
賞味期限弊社製造から12か月(未開封)
保存方法高温多湿を避けて保存してください
取り扱い上の注意お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲みください。
添加物使用しておりません
内容量100g×1個
茶袋寸法縦約240mm×横幅約110mm×厚さ約20mm

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